Lá restaurante

Este não é um lugar comum… Não se trata de um lugar aqui, ali ou acolá… Trata-se do…lá, espaço dos mais aprazíveis na região, mais precisamente em Secretário – um convite à boa mesa e ao bem estar.

Montado em galpão cercado de natureza e decorado com total bom gosto e criatividade, o espaço mescla peças de arte, lustres e louças em perfeito equilíbrio e harmonia, contrastando e complementando a rusticidade da construção. Por… lá os pets são muito bem recebidos e há opção de mesas e rede na área externa.

As refeições

O cardápio é sazonal e relativamente enxuto, montado de forma que o cliente escolha 3 pratos – geralmente 1 entrada, um principal e a sobremesa – dentre opções que se complementam se se traduzem em pura poesia, com ênfase no uso de produtos locais, muitos deles orgânicos, provenientes da horta cultivada por Bebeto, o chef, e Marcelo, o responsável pela perfeita evolução no salão. Em nossa última visita optamos, na entrada,  por ovo, shimeji, creme suave de aipim e crocante de panco com alho porró – uma combinação equilibrada e deliciosa –, o vatapá de cogumelo com acarajé, perfeito para vegetarianos e não vegetaríamos e o creme de beterraba com boursin de castanha de caju, que, além de envolver o paladar com sabores suaves agrada o olhar, como todos os demais pratos. Dentre os principais, há  costela assada  desfiada servida com molho de castanha do Pará e purê e mação, com redução de maracujá e cebolas carameladas, lombo de bacalhau e bobó de palmito com cogumelos, só para citar alguns. Encerrando, torta de chocolate amargo, cocada e forno com sorvete de quebra queixo e sorvete e quindim fazem sucesso, dentre outros.

Depois do repasto, vale um passeio pelos jardins, deixando-se embriagar pelos ares da Serra, absorvendo o verde e já fazendo planos para voltar.

Situated in one the most agreeable regions, the restaurant is surrounded by gardens, The decoration is unique and the food is pure art. The menu respects the seasons and most of the greens and vegetables are from their own vegetable garden. It´s Definitely worth a visit.

Endereço/ address: Estrada de Secretário sem número, km 5, 7.

Tel./phone: 2104-7390

Preço/price: $$$

Funcionamento/ working hours: sexta e sábado das 12h às 22h e domingo das 12h às 18h / Fri and Sat, from midday to 10 pm and Sun, from midday to 6 pm.

Face: https://www.facebook.com/Restaurante-lá

Instagram:@restaurante_la/